Vì sao nên bổ sung vitamin B cho trẻ 4 – 5 tuổi?

Vitamin nhóm B giúp kích thích não và hệ thần kinh hoạt động. Đồng thời, nó còn giúp cơ thể chuyển hóa đường, chất đạm và chất béo cần thiết đối với sự phát triển của cơ thể. Không chỉ vậy, vitamin nhóm B còn đảm bảo sự phát triển của da, tóc, lông, tế bào máu, sợi thần kinh, tuyến nội tiết, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.

Vitamin B còn góp phần thư giãn tâm sinh lý, kiểm soát tâm trạng tiêu cực, mệt mỏi và căng thẳng. Vì vậy, vitamin nhóm B đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ.

Nếu thiếu vitamin nhóm B, trẻ thường có những biểu hiện sau:

• Thiếu vitamin B1: Trẻ lơ mơ, khó tập trung vì vitamin B1 đóng vai trò quan trọng cho việc biến đổi chất đường thành năng lượng cho não bộ;
• Thiếu vitamin B2: Trẻ thường vã mồ hôi khi phải tập trung vào trang sách hay màn hình máy tính;
• Thiếu vitamin B3: Trẻ hay bị đau đầu khi học tập vì vitamin B3 đóng vai trò phòng ngừa mạch máu trong não bộ co thắt bất ngờ. Trẻ cũng bị buồn nôn, râm ran ở bụng vì loại vitamin này còn có chức năng hỗ trợ tiêu hóa;
• Thiếu vitamin B6: Trẻ dễ bị xúc động vì vitamin B6 có nhiệm vụ ổn định dẫn truyền thần kinh;
• Thiếu vitamin B7: Trẻ biếng ăn, vẫn đói bụng khi đến bữa ăn nhưng dễ no ngang;
• Thiếu vitamin B9 (axit folic): Trẻ không hăng hái khi học tập vì đây là loại vitamin cần thiết cho chức năng tư duy;
• Thiếu vitamin B12: Trẻ mau mệt khi vận động vì vitamin B12 đảm nhiệm chức năng tải dưỡng khí cho cơ thể.

Như vậy, trẻ trong độ tuổi 4 – 5 tuổi, khi phải tiếp xúc với các bài học nhiều hơn, chuẩn bị rời trường mẫu giáo, bước vào bậc tiểu học sẽ cần được bổ sung đầy đủ vitamin B để đảm bảo việc học tập, tiếp thu được tốt hơn.

Vitamin nhóm B gồm nhiều loại khác nhau. Do vậy, ngoài việc nạp đủ liều vitamin B thì phụ huynh còn phải cân bằng tỷ lệ các loại vitamin B mà cơ thể trẻ hấp thu.

Để bổ sung vitamin nhóm B cho trẻ 5 tuổi và các nhóm tuổi khác, phụ huynh cần chú ý:

• Vitamin B1 và B2: Nhu cầu của trẻ 1 – 3 tuổi là 0.5mg/ngày, trẻ 4 – 8 tuổi là 0.6mg/ngày. Nên bổ sung vitamin B1 và B2 từ ngũ cốc nguyên hạt, trứng, sữa và các loại rau màu xanh đậm,…;
• Vitamin B3: Nhu cầu của trẻ 1 – 3 tuổi là 6mg/ngày và trẻ 4 – 8 tuổi là 8mg/ngày. Nên bổ sung vitamin B3 cho trẻ từ thịt gà, gan, cá, thịt đỏ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu,…;
• Vitamin B6: Nhu cầu của trẻ 1 – 3 tuổi là 0.5mg/ngày, trẻ 4 – 8 tuổi là 0.6mg/ngày. Nên bổ sung vitamin B6 từ đậu xanh, ngũ cốc nguyên hạt, cá ngừ, cá hồi, gan bò, ức gà, thịt bò xay, rau bina, khoai tây, dưa hấu,…;
• Vitamin B9: Nhu cầu của trẻ 1 – 3 tuổi là 150mg/ngày, trẻ 4 – 8 tuổi là 200mg/ngày. Nên bổ sung vitamin B9 từ thịt, củ cải tía, ngũ cốc nguyên hạt, cá, các loại hỏa thuộc họ cam chanh, các loại đậu, gan và thận động vật, các loại rau xanh,…;
• Vitamin B12: Nhu cầu của trẻ 1 – 3 tuổi là 0.9 μg/ngày, trẻ 4 – 8 tuổi là 1.2 μg/ngày. Nên bổ sung vitamin B12 từ thịt đỏ, chế phẩm từ sữa, cá, trứng, sò, gan, thận, tôm, cua,…;

Vitamin nhóm B không tồn tại nhiều trong các loại thực phẩm tự nhiên và dễ bị phân hủy trong nước. Đồng thời, trẻ ít khi bị thiếu một loại vitamin nhóm B đơn độc mà bị thiếu nhiều loại cùng lúc. Vì vậy, việc bổ sung vitamin nhóm B cho trẻ không dễ dàng, đặc biệt là với những trẻ biếng ăn, tiêu hóa kém. Đó là lý do cha mẹ nên chọn lựa các sản phẩm viên uống bổ sung thêm vitamin B, kẽm, lysine,… để trẻ ăn ngon miệng hơn, phòng ngừa suy dinh dưỡng cho bé.

Việc cải thiện triệu chứng có thể diễn ra trong thời gian dài nên khuyến cáo cha mẹ cần bình tĩnh và kiên trì khi bổ sung chất cho bé kể cả qua đường ăn uống hay các thực phẩm chức năng. Đặc biệt việc dùng thực phẩm chức năng nên chọn các loại có nguồn gốc tự nhiên dễ hấp thụ, không cho còn dùng đồng thời nhiều loại hoặc thay đổi liên tục các loại thực phẩm chức năng.