Vitamin C giúp tăng cường hấp thu kẽm, cải thiện hệ miễn dịch
Việc bổ sung chế độ ăn uống vitamin C đầy đủ theo khuyến cáo sẽ có lợi đối với các chức năng tế bào của cả hệ thống miễn dịch bẩm sinh và thích ứng. Mặc dù là một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ cơ thể chống lại các thách thức oxy hóa